Curso de Nutrição Clínica

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    Duração:

    80h

Você aprende sobre os alimentos que são importantes para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e enxaqueca. Além disso, mostraremos como realizar uma avaliação antropométrica de crianças e adultos, falaremos ainda como planejar dietas para gestantes e idosos, e também demonstraremos como preparar os alimentos de forma a priorizar que suas vitaminas e minerais fiquem retidos nos alimentos e sejam melhor aproveitados por nosso corpo e muito mais. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Avaliação Nutricional na Prática,, Aleitamento Materno, e Suplementação Nutricional para Atletas na Prática,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

  • Nutricionista clínico
  • Recomendações
  • Níveis de assistência
  • Carboidratos
  • Proteínas
  • Lipídeos
  • Vitaminas
  • Minerais
  • Compostos bioativos
  • Vias de alimentação
  • Características da dieta
  • Avaliação nutricional
  • Obesidade e síndrome metabólica
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  • Refluxo gastroesofágico
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  • Esteatose hepática
  • Tratamento
  • Transplante hepático
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  • Distúrbios do sono
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  • Compulsão alimentar
  • Gestação e lactação
  • Infância e adolescência
  • Idosos
  • Exames macronutrientes
  • Exames micronutrientes
  • Suplementação
  • Preparo dos alimentos
  • Preparações cruas
  • Nutrir pela saúde

Professor: Paola Nunes Moreira

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