Curso de Doces Italianos

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  Alunos:

  217
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  Duração:

  80h

Aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate, tartufo, tiramissu, panna cotta e muito mais. Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Naked Cake,, Doces Franceses, e Chocolateria de Micro-ondas,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

• Cassata de Chocolate
• Crostata de Frutas - Parte 1
• Crostata de Frutas - Parte 2
• Cueca Virada ou Crostolis
• Palha Italiana
• Caçarola Italiana
• Tortelli de Carnaval
• Sorvete Italiano
• Tiramissu - Parte 1
• Tiramissu - Parte 2
• Tartufo
• Mousse de Chocolate Italiano
• Zabaione
• Panna Cotta
• Semifredo de Torrone

Professor: Nilza Teodoro