Curso de Culinária Básica
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Alunos:
3507 -
Duração:
80h
Explica Culinária é um prazer e você vai aprender muito mais sobre essa arte. a preparar pratos simples que fazem parte do seu dia-a-dia como macarrão, frango a passarinho, bife à milanesa, feijão, arroz e muitos outros pratos deliciosos em aulas práticas e recheadas de muitas dicas para você ser um expert na cozinha. Aproveitamos para indicar também: Curso de Culinária Espanhola,, Bem Casados, e Cortes Especiais de Carnes,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
- O básico para se virar na cozinha
- Tipos de Arroz
- Como preparar um feijão saboroso
- O ponto certo do cozimento do macarrão
- Higienizando e preparando legumes
- Preparando molho para todos os tipos de saladas
- Aprendendo sobre os tipos de carnes
- Como preparar bife a rolê com macarrão
- Bife à milanesa e carne de primeira e de segunda
- Preparando lanche de Carne
- Frango sem Osso
- Galinhada com coxa e sobrecoxa de frango
- Temperando e fritando o frango a passarinho
- Preparando moqueca com peixe Cação
- Como preparar bisteca suína
Professor: Rafael Lucca
